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On verra si c’est efficace en course, mais la technique de fabrication me semble originale.
Il s’agit de cuir de fruits (framboise et fraise, en ce qui me concerne) obtenu suivant une technique canadienne de ventilation et de déshydratation à 30 degrés des fruits (contre 50 degrés d’habitude) ceci afin de permettre la conservation des vitamines et des minéraux contenus. il semblerait que certains sportifs, en recherche d’énergie rapide, en mangent. Ça vaut le coup d’essayer, et de plus ça me paraît assez naturel comparativement aux gels et barres énergétiques que j’emploie habituellement. Je vous tiendrai au courant après le Conclave où je compte bien (compte tenu de l’effort à fournir) en employer.