Retrouvailles autour d’une galette

C’est toujours avec grand plaisir que je retrouve mes amis, mais quand en plus il s’agit de personnes avec qui on partage en commun pas mal de souvenirs…. C’était le cas hier soir, au pied de la Tour Eiffel, pour un dîner fort réussi autour d’une table spécialement préparée suivant mes goûts par Christina et Dominique. Super repas comme je les aime. Au menu, tarte endives / bleu d’Auvergne, quinoa petits légumes, finocchi, pécorino et une galette façonnée par Dominique qui devait contenir au minimum un kg de pâte d’amendes. Claire, Alexandre, Jadis et Simona Running étaient également de la fête.
Des soirées comme celle-ci j’en redemande!