Le piège (en chocolat)

Ce matin ratage de train pour Turin. Pas très grave, je prendrai celui de demain à la même heure.
Finalement, ce retard me conduit une fois encore, en cet après midi brumeux, à de nouvelles rencontres parisiennes toujours aussi sympathiques.
Cette fois il s’agit du salon du chocolat à la mairie du 4ème. Un rendez vous à ne pas manquer pour un amateur de chocolat comme moi qui se demande quelques fois ce qu’il deviendrait (notamment lors des marathons) sans ses tablettes de noir à 70%.
Alors la vraiment quel après midi!
Des dégustations à n’en plus finir. Que du bonheur et finalement heureux d’avoir raté mon train.
Pour la première fois j’ai mangé des fèves torréfiées ou non, du chocolat « grand cru de Cuba », appris beaucoup de choses sur mon met favori et me suis fourni en tablettes de chocolat cru dont on m’a assuré qu’elles me permettront d’améliorer ma résistance en marathon. Vous pensez si de plus c’est recommandé. Je vous tiendrai informé où se fournir si elles s’avèrent efficaces.

Cerise sur le gâteau j’ai rencontré un véritable artiste qui a fait mon portrait … en chocolat. Je vous recommande vivement cet artiste peintre/portraitiste de grand talent qui de plus est intelligent et sympathique. Il s’agit de Ellof que vous pouvez retrouver sur http://www.ellof.com.

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